เครื่องปิ้งขนมปัง

ขนมปังเชลซี ขนมแบบดั้งเดิมของอังกฤษที่ทำจากแป้งยีสต์โรยหน้าด้วยลูกเกด น้ำตาลทรายแดง และเนย แล้วขดเป็นขนมปังรูปสี่เหลี่ยมหรือกลม หลังจากอบแล้วพวกเขาจะเคลือบด้วยน้ำตาลเคลือบ ซาลาเปามีอายุตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 และถูกสร้างขึ้นในย่านเชลซีของลอนดอนตะวันตกโดย Chelsea Bun House (ปิดในปี พ.ศ. 2382) ซึ่งเป็นสถานที่โปรดของราชวงศ์อังกฤษ ขนมเหนียวมีรสหวานเนยและแน่นคล้ายกับซินนามอนโรล อาจได้รับแรงบันดาลใจจากซินนามอนโรล สูตรขนมปังเชลซีบางสูตรมีอบเชยด้วยพาย, เครื่องปิ้งขนมปัง จานที่ทำโดยใส่ขนมในภาชนะตื้นๆ แล้วใส่ส่วนผสมคาวหรือหวานลงในภาชนะ อาจเพิ่มเปลือกด้านบน พายอบจนเปลือกกรอบและไส้สุก พายเป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกามาตั้งแต่สมัยอาณานิคม พายแอปเปิลจึงกลายเป็นสัญลักษณ์ของการปรุงอาหารที่บ้านแบบดั้งเดิมของชาวอเมริกัน พายอเมริกันทั่วไปมีลักษณะกลม เส้นผ่านศูนย์กลาง 8–10 นิ้ว (20–25 ซม.) หนา 2–3 นิ้ว (5–8 ซม.) และมักจะมีไส้ผลไม้ คัสตาร์ด หรือเพสตรี้ครีมรสหวาน อาหารอเมริกันบางชนิด ได้แก่ พายพีคาน พายคัสตาร์ดฟักทอง (เสิร์ฟตามประเพณีในวันขอบคุณพระเจ้า) พายเลมอนราดด้วยเมอแรงค์นุ่มๆ และพายชูฟลาย ซึ่งเป็นพายแบบเพนซิลเวเนียดัตช์